Lecitīns – veselības un ilgmūžības atslēga!

LECITĪNS – VESELĪBAS UN ILGMŪŽA ATSLĒGA

1846. gadā franču zinātnieks Moriss Goblī pirmais izolēja fosfolipīdu (holīna, inozitola u.c.) maisījumu no olas dzeltenuma. 1850. gadā šī viela tika nosaukta par lecitīnu, kas cēlies no grieķu vārda lecithos, kas nozīmē dzeltenums.

Kopš tā laika ir veikti daudzi pētījumi, kas ir pierādījuši lecitīna vērtību cilvēku veselībai.

KAS IR LECITĪNS?

Bioķīmiski lecitīns tiek klasificēts kā fosfolipīds, kas ir viena no katras dzīvās šūnas membrānas galvenajām strukturālajām sastāvdaļām. Līdz pat 30% no smadzeņu sausnas veido fosfolipīdi.

To funkcija ir diezgan sarežģīta. Šūnu metabolisma laikā tie veic filtra funkciju, piedalās jonu apmaiņas procesos kā katalizatori un regulē arī šūnas iekšējo spiedienu.

Pat 66% lecitīna ir atrodami aizsargājošajā izolējošajā šūnu apvalkā, ko sauc par mielīnu, kas ieskauj smadzenes, muguras smadzenes un tūkstošiem kilometru garu nervu šķiedru.

Mielīna apvalks ir tikpat svarīgs nervu šķiedrām kā mētelis ziemā, kā izolācija elektriskajam vadam, pa kuru plūst elektriskā strāva.

Mēģināsim iztēloties mūsu nervu šūnas, kas pārraida nervu impulsus, kā elektriskos vadus, kas pārraida elektrisko strāvu. Elektriskie vadi ir izolēti ar izolācijas materiālu, lai pasargātu no elektriskās izlādes. Nervu šķiedras ir izolētas ar mielīna slāni, kas nodrošina impulsu nepārtrauktu izplatīšanos caur nervu šūnām un aizsargā tās no kairinājuma.

KĀPĒC IR SVARĪGI LIETOT LECITĪNU?

AKNAS UN ŽULTS

AKNAS lielākais dziedzeris mūsu ķermenī un ķermeņa galvenais filtrs .

Aknu funkciju mūsu organismā ir grūti pārvērtēt. No tām ir atkarīgs viss – sākot ar sirds darbu un beidzot ar muskuļiem, cīpslām, nervu impulsiem un ādas stāvokli. Tāpēc nevajadzētu pieļaut pat vismazākos aknu un žultsceļu darbības traucējumus.

Bojātas aknas var izraisīt nopietnus traucējumus, jo tas tieši ietekmē ķermeņa vispārējo veselību.

Pēc akadēmiķa I. P. Pavlova domām, aknas ir vissvarīgākā organisma bioķīmiskā laboratorija, kas veic kaitīgo vielu izvadīšanas no organisma funkciju. Aknas ir cilvēka organisma filtrs. Tāpēc ir īpaši svarīgi uzturēt veselīgas aknas, jo, ja to darbība ir traucēta, tiek traucēta visu pārējo orgānu darbība.

Aknas ir lielākais dziedzeris organismā. To unikālā iezīme ir tā, ka tās saņem gan venozās, gan arteriālās asinis. Ne tauku, ne ogļhidrātu, ne olbaltumvielu, ne enzīmu, ne pigmentācijas, ne hormonu metabolisma procesi nenotiek bez aknu ietekmes. Aknas ražo žulti un visaktīvāk piedalās gremošanas procesā.

Aknas ir “asins depo”, kur aptuveni 20% cilvēka asiņu tiek uzglabātas, novirzītas un sadalītas visos orgānos, tostarp cīpslās. Ja tiek traucēta pareiza asiņu sadale, parādās asinsrites slimību pazīmes, tostarp muskuļu krampji vai ekstremitāšu konvulsijas. Aknas uzglabā un pēc tam izplata daudzus vitamīnus, kā arī ir iesaistītas holesterīna metabolismā.

Rūpes par aknām ir mūža process. Veltot vismaz trīs mēnešus gadā aknu attīrīšanai, jūs varat novērst gan vieglus, gan smagus aknu darbības traucējumus. Tas jādara, izmantojot preventīvus dabiskus pasākumus.

Ja aknu darbība ir traucēta, nepieciešama medikamentoza ārstēšana. Tomēr vienmēr ir svarīgi zināt, ka papildu profilakses pasākumi paātrinās atveseļošanos un stiprinās aknu darbību.

Efektīvs palīgs aknu attīrīšanā un slimību profilaksē ir sojas lecitīna granulas. Sojas lecitīna aktīvās sastāvdaļas samazina tauku nogulsnes aknās, attīra un atjauno aknu un žultspūšļa šūnu darbību, kur notiek visu ar pārtiku iegūto tauku pārveidošana. Normalizē žults sastāvu, samazina tās blīvumu, veicina žults sekrēciju, novērš holesterīna akmeņu veidošanos un šķīdina tos žultspūslī, emulģē (saistās) tauki un uzlabo to uzsūkšanos zarnās. Šī iemesla dēļ resns (ieskaitot slikto holesterīnu) nenonāk asinsvados.

ASINSVADI, HOLESTERĪNS, ASINSSPIEDIENS
Dzīvības pamatā ir asins plūsma caur asinsvadiem, kas pārnēsā barības vielas un skābekli.

Sojas lecitīnā esošās linolskābes, linolēnskābes un fosfolipīdi aktivizē ogļhidrātu un olbaltumvielu metabolismu, novērš holesterīna nogulšņu veidošanos, pazemina holesterīna līmeni asinīs un asinsspiedienu. Tas ir īpaši svarīgi sirds un asinsvadu slimību profilaksei. Ja holesterīna ir pārāk daudz, tas nogulsnējas asinsvados, tos sašaurinot un sacietējot. Šīs izmaiņas būtiski traucē asinsriti, izraisot smagas un nopietnas slimības: stenokardiju, miokarda infarktu, sirds ritma traucējumus, elpas trūkumu, pat insultu.

Sojas lecitīna aktīvās sastāvdaļas stimulē sarkano asinsķermenīšu un hemoglobīna veidošanos, aktivizē fibrinolīzi un vājina asins koagulācijas īpašības. Tāpēc veicina aterosklerotisko plākšņu izšķīšanu, samazina asins recekļu veidošanās iespējamību. Asinis plūst brīvāk pa asinsvadiem.

Pateicoties iepriekšminētajām sojas lecitīna aktīvo sastāvdaļu funkcijām, mazinās troksnis ausīs un reibonis.

ATMIŅA, GARĪGĀ ATTĪSTĪBA

Lecitīnā esošais holīns un inozitols piedalās fosfolipīdu metabolismā (sadala taukus) un uzlabo smadzeņu šūnu atmiņas funkcijas, palielinot atmiņas spējas. Uzlabo cilvēku intelektuālo aktivitāti, paaugstina tās efektivitāti un aktivizē garīgo aktivitāti. Šīs īpašības piemīt lecitīnam, jo ​​fosfatidilholīns, lecitīna galvenā sastāvdaļa, tiek pārveidots par acetilholīnu, vienu no visizplatītākajiem neirotransmiteriem smadzenēs, piedaloties vitamīnam B5 (pantotēnskābei), kas ir atbildīga par iepriekšminētajām īpašībām.

Lecitīns ir svarīgs augļa attīstībai un bērnam pirmajos dzīves mēnešos.

Lecitīns kā smadzeņu uzturviela būtiski ietekmē garīgo attīstību, intelektuālajai attīstībai un atmiņas mehānismu veidošanai un saglabāšanai.

Lecitīns stiprina bērnu atmiņu, palīdz koncentrēties un noturēt uzmanību, uzlabo koncentrēšanās spējas un uztveramību ienākošajai informācijai.
Pusaudža gados, kad sākas hormonālās vētras un garastāvokļa nestabilitāte, lecitīns veicina nervu sistēmas līdzsvaru un darbību.

Pusaudža vecums ir cilvēka seksuālās, fiziskās un garīgās nobriešanas periods, kurā iesaistītas visas organisma sistēmas: gremošanas, asinsrites, nervu u.c. Šajā periodā ļoti svarīga ir regulāra lecitīna lietošana. Kā galvenā organisma šūnu būvviela un barības viela, tas ir nepieciešams šo sistēmu attīstībai un funkcionēšanai. Tieši pusaudža gados asinsvadu sieniņās sākas aterosklerotisko plātnīšu veidošanās. Tikai fosfolipīdi, nekaitējot visam organismam, spēj izvadīt holesterīnu no vēl mīkstajām plātnītēm, veicināt to pakāpenisku reabsorbciju un uzlabot holesterīna metabolismu. Ja lecitīna trūkst, kalcija sāļu ietekmē mīkstās plātnītes pakāpeniski sacietē.

ZĀLES, ALKOHOLS, NIKOTĪNS

Lecitīns aizsargā aknas no zāļu, alkohola un citu toksīnu toksiskās iedarbības no vides un pārtikas. Ir svarīgi zināt, ka alkohols un narkotikas ir ķīmiski savienojumi, kas ir sveši organismam. Ārstējot slimību ar zālēm, mēs bieži piedzīvojam negatīvas blakusparādības, ko izraisa zāļu ķīmiskā savienojuma toksicitāte. Tāpēc ļoti ieteicams vismaz reizi ceturksnī attīrīt aknas un lietot sojas lecitīna granulas.

Lecitīns ir noderīgs nikotīna atkarības mazināšanai vai novēršanai. Tas ir tāpēc, ka acetilholīns, kas atrodas lecitīnā, un nikotīns iedarbojas uz vieniem un tiem pašiem receptoriem un konkurē viens ar otru.

Multiplā skleroze

Lecitīna trūkuma dēļ mielīns, šūnu izolējošais apvalks, kļūst plānāks, un tā slānis tiek bojāts, tāpēc impulsi, kas tiek pārraidīti pa nervu šķiedrām, var vājināties un dažreiz pilnībā izzust.

Neefektīva, izkropļota impulsu pārraide starp centrālo un perifēro nervu sistēmu izraisa multiplās sklerozes simptomus.

Kad mielīna apvalks ir neskarts, nervu impulsi pārvietojas bez kavēšanās.

Lecitīna daudzums mielīna apvalkā cilvēkiem ar multiplo sklerozi ir zem normas.

Dzimumdziedzeri

Lecitīns uzlabo dzimumdziedzeru darbību. Tas tiek skaidrots ar to, ka tas atbalsta aknu spēju pārveidot estradiolu (estrogēna formu, kurai ir vislielākais potenciāls izraisīt vēzi) par estriolu, kas ir drošāks un kam ir mazāka kancerogēna iedarbība. Vēl viens lecitīna darbības mehānisms šajā jomā ir saistīts ar to, ka dzimumhormoni (estrogēni, progesterons, testosterons) organismā tiek sintezēti no holesterīna, bet tikai tad, ja pēdējais atrodas transporta un absorbcijas stāvoklī. Šo formu holesterīnam piešķir lecitīna sastāvdaļas (holīns un inozitols).

Uzbudināmība, bezmiegs

Lecitīna saturs: lecitīns tiek noārdīts katru dienu, un ar vecumu lecitīna daudzums samazinās. Tā deficīta dēļ mielīna apvalks kļūst plānāks, kas pats ar vecumu kļūst plānāks. Tad tiek traucēta nervu sistēmas darbība, parādās aizkaitināmība, hroniska noguruma sindroms, nervu izsīkums, krampji. Tā patēriņš īpaši palielinās organisma pārslodzes periodos, piemēram, garīgās, grūtniecības un laktācijas laikā.

LECITĪNA GRANULU LIETOŠANA

Nepieciešamais lecitīna daudzums ir atkarīgs no jūsu vispārējā veselības stāvokļa un fiziskās slodzes intensitātes.

Lecitīns transportē zāles un vitamīnus šūnās. Tā deficīts samazina zāļu un vitamīnu, īpaši taukos šķīstošo A, D, E, K vitamīnu, efektivitāti. Tāpēc efektivitātes formula ir: vitamīni + lecitīns, zāles + lecitīns.

Lecitīna granulas var lietot atsevišķi vai kopā ar ēdienu. Tās var lietot kopā ar sulu vai ūdeni, pievienot rūgušpienam, jogurtam, biezpienam, salātiem vai citiem aukstiem šķidrumiem.

Ieteicamā dienas deva ir 1 tējkarote 2 reizes dienā.

Nebalināts sojas lecitīns granulās, 200 g, nesatur mākslīgas garšas, krāsvielas, konservantus un ģenētiski modificēts organismi.